Hélène Darroze, brilliant chef from the Landes area, gives tips on how to cook a tasty foie gras with Sauternes terrine.

To enjoy on a slice of bread, with an exotic fruit chutney and a glass of young Sauternes wine.

____________________________________________________

Hélène Darroze, talentueuse chef originaire des Landes, vous livre ses trucs et astuces pour réussir une délicieuse terrine de foie gras au Sauternes.

À déguster sur une tranche de pain de campagne, un chutney de fruits exotiques et à associer avec un verre de Sauternes jeune.

Voir les vidéos de Hélène Darroze