Sostenibilidad: Eneko Atxa – Restaurante Azurmendi
Eneko Atxa chef del Restaurante Azurmendi – 3 estrellas Guia MICHELIN España & Portugal – nos comparte su visión de la sostenibilidad.
Eneko Atxa chef of the Azurmendi Restaurant – 3 starts in the MICHELIN Guide Spain & Portugal – shares his vision of sustainability.
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