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Mois : avril 2020

Cuisine gastronomique à l’hôpital

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chef cuisinier en clinique
Les patients aussi ont droit à la bonne cuisine. C’est pour cette raison que de nombreux chefs proposent leurs services dans différents hôpitaux et cliniques en France. En prenant par exemple le cas de Didier Desdoits, il a consacré sa carrière dans la restauration collective et il propose des plats dignes des plus grands restaurants […]

Cuisine végane pour une nouvelle façon de vivre

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végan et appétissant
Pour aller directement droit au but, les végans ou végétaliens ne mangent pas de produits d’origine animale. En effet, ils ne consomment ni de viande, ni de poisson, ni de poulet, ni de produits laitiers, ni d’œufs, ni de miel, ni même de bouillon de viande, mais ils arrivent à cuisiner de bons plats avec […]

Cuisine de professionnel : les atouts du matériel pro pour les particuliers

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cuisine de chef
Vous pouvez surement comprendre que la cuisine professionnelle n’est pas similaire à la cuisine d’un particulier. En effet, celle-ci requiert de nombreux critères que la cuisine d’un particulier n’ait pas vraiment besoin, ne citant que les normes à respecter en matière d’hygiène et de sécurité, la qualité des équipements, l’aspect financier, le confort du personnel […]

Le mobilier déco pour une cuisine d’exception : style brocante, vintage mélangé au moderne

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vaisselle délicate
Vous pouvez opter pour une cuisine brocante si vous vous intéressez particulièrement au type de cuisine française alors que vous devez installer chez vous quelques appareils électroménagers et de nouveaux meubles. En effet, une cuisine brocante est une cuisine familiale chaleureuse qui dispose d’un style vintage mélangé au moderne. Elle est souvent équipée de meubles […]

Equiper son vélo pour faire ses courses et son marché

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faire son marché à vélo
Le vélo est un moyen de déplacement très apprécié en France. Il permet effectivement de parcourir plusieurs kilomètres sans émettre du gaz carbonique et il fonctionne sans carburant. Certains usagers l’utilisent pour se rendre au travail tandis que d’autres s’en servent pour faire des courses. Et pour leur faciliter les tâches, ils équipent leur vélo […]

Recettes pour l’été ou pour les vacances

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Poisson grillé
Vous cherchez des recettes savoureuses et fraiches pour l’été ? Eh bien, vous pouvez vous réjouir car on a prévu justement de vous présenter dans cet article quelques plats de vacances légers, pas trop long à concocter et très bons. Mais avant de commencer, il y a lieu de noter qu’il s’agit surtout de recettes gorgées […]

Changer de métier, devenir cuisinier

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métier cuisinier
Vous rêvez depuis longtemps de devenir cuisinier ? Eh bien, qu’attendez-vous pour vous lancer et pour vous reconvertir dans la cuisine ? Vous pouvez parfaitement songer à quitter votre métier actuel pour vivre enfin votre passion si c’est votre plus grand désir. Et vous pouvez aussi suivre des formations professionnelles pour adultes pour acquérir rapidement les fondements […]

Les émissions de cuisine pendant le confinement

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Cuisine de chef
En cette période de confinement, presque tous les restaurants, snacks et cafés sont fermés. Ainsi, on est donc obligé de cuisiner nous-même nos plats et de miser sur le fait-maison. Ceux qui connaissent déjà de bonnes recettes peuvent les concocter sans problème, mais les amateurs de cuisine comme nous, ont besoin de voir ce que […]