The MICHELIN Guide and Starward Whisky present the story of Maydān, a Middle Eastern culinary town square in Washington DC.
Part 5 of the MICHELIN x Starward G*Astronomy Series profiles Maydān, the Michelin-one-star restaurant of Sicilian-Lebanese restaurateur, Rose Previte.
Tucked … Lire la suite
L’animateur et la nouvelle jurée lancent la saison 6 de Top Chef sur le plateau du Buzz TV.
Voir les vidéos de Hélène Darroze
Comme vous le savez, le jambon est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes de cuisine.
La pizza est un plat italien traditionnel composé d’une pâte à pain ronde, généralement garnie de tomates et de fromage, et cuite au four.
️ Quantités de la recette : https://bit.ly/3Qh13tI
Livre “Cuisinez bien accompagné” : https://bit.ly/39j5PCR
Tout le matériel que j’utilise pour cette recette :
Le moulin à sel https://bit.ly/2XkN2Ep
Le moulin à poivre https://bit.ly/3AocMhG
Le cul de poule https://bit.ly/3lClQt8
Le fusil à … Lire la suite
LA RECETTE CI-DESSOUS
Recette : Semifreddo (nougat glacé) aux fruits de Thierry Marx
Pour 14 personnes
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de repos : 6 à 8 heures
Ingrédients :
170 g … Lire la suite
Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la “suivre”, c’est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en … Lire la suite
La Chef Elena Arzak – Restaurante Arzak, 3 Estrellas en el Guía MICHELIN España y Portugal 2019 – relata lo que sintió cuando su padre le contó el momento en el que recibió la tercera Estrella MICHELIN y cómo este … Lire la suite
Joël Robuchon accompagne le chef Hélène Darroze pour la préparation d’une savoureuse crème de haricots coco.
►Abonnez-vous à la chaîne de Bon Appétit Bien Sûr : https://mlbies.com/kEmDm2
► Ingrédients pour 4 personnes :
– 250 g de morue
– 250 … Lire la suite
Recevez chaque semaine les dernières actualités gourmandes de Cuisines & Blog
