Vosges: rebondir en cuisine avec l'école de Thierry Marx 4

Vosges: rebondir en cuisine avec l’école de Thierry Marx

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A la Bresse (Vosges) une école éphémère de cuisine parrainée par le chef Thierry Marx vient de se monter. Son objectif transformer des demandeurs d’emplois en commis de cuisine en 8 semaines.

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