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Catégorie : Cuisines et terroir

3 spécialités culinaires typiques à déguster durant un voyage au Kenya

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3 spécialités culinaires typiques à déguster durant un voyage au Kenya 6
Le Kenya fait partie des pays du continent africain qui attire les voyageurs pour ses atouts touristiques indéniables. En effet, c’est une destination particulièrement prisée pour prendre part à des safaris inédits en explorant ses parcs et réserves animaliers d’exception. En sus, séjourner au Kenya vous permettra également de faire une exploration culinaire à travers […]

Voyage en Inde : quelques plats emblématiques à découvrir et à goûter

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Voyage en Inde : quelques plats emblématiques à découvrir et à goûter 10
La cuisine indienne est en effet l’une des meilleures au monde. Elle est unique grâce à ses plats mijotés, ses épices parfumées, ses couleurs chatoyantes, ses rencontres sucrées salées et ses jeux de textures. La cuisine indienne est une promenade au pays des contrastes entre couleurs chatoyantes et épices parfumées. Dans cet article, vous verrez […]

Cuisine gastronomique à l’hôpital

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chef cuisinier en clinique
Les patients aussi ont droit à la bonne cuisine. C’est pour cette raison que de nombreux chefs proposent leurs services dans différents hôpitaux et cliniques en France. En prenant par exemple le cas de Didier Desdoits, il a consacré sa carrière dans la restauration collective et il propose des plats dignes des plus grands restaurants […]

Equiper son vélo pour faire ses courses et son marché

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faire son marché à vélo
Le vélo est un moyen de déplacement très apprécié en France. Il permet effectivement de parcourir plusieurs kilomètres sans émettre du gaz carbonique et il fonctionne sans carburant. Certains usagers l’utilisent pour se rendre au travail tandis que d’autres s’en servent pour faire des courses. Et pour leur faciliter les tâches, ils équipent leur vélo […]

Les émissions de cuisine pendant le confinement

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Cuisine de chef
En cette période de confinement, presque tous les restaurants, snacks et cafés sont fermés. Ainsi, on est donc obligé de cuisiner nous-même nos plats et de miser sur le fait-maison. Ceux qui connaissent déjà de bonnes recettes peuvent les concocter sans problème, mais les amateurs de cuisine comme nous, ont besoin de voir ce que […]