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Idées et Recettes Gourmandes

Cuisines & Blog

Pour celles et ceux qui aiment cuisiner et partager

Recettes et préparations

Cuisine gastronomique à l’hôpital

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chef cuisinier en clinique
Nombre de lectures : 64 Les patients aussi ont droit à la bonne cuisine. C’est pour cette raison que de nombreux chefs proposent leurs services dans différents hôpitaux et cliniques en France. En prenant par exemple le cas de Didier Desdoits, il a consacré sa carrière dans la restauration collective et il propose des plats […]

Cuisine de professionnel : les atouts du matériel pro pour les particuliers

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cuisine de chef
Nombre de lectures : 55 Vous pouvez surement comprendre que la cuisine professionnelle n’est pas similaire à la cuisine d’un particulier. En effet, celle-ci requiert de nombreux critères que la cuisine d’un particulier n’ait pas vraiment besoin, ne citant que les normes à respecter en matière d’hygiène et de sécurité, la qualité des équipements, l’aspect […]

Le mobilier déco pour une cuisine d’exception : style brocante, vintage mélangé au moderne

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vaisselle délicate
Nombre de lectures : 61 Vous pouvez opter pour une cuisine brocante si vous vous intéressez particulièrement au type de cuisine française alors que vous devez installer chez vous quelques appareils électroménagers et de nouveaux meubles. En effet, une cuisine brocante est une cuisine familiale chaleureuse qui dispose d’un style vintage mélangé au moderne. Elle […]

Equiper son vélo pour faire ses courses et son marché

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faire son marché à vélo
Nombre de lectures : 44 Le vélo est un moyen de déplacement très apprécié en France. Il permet effectivement de parcourir plusieurs kilomètres sans émettre du gaz carbonique et il fonctionne sans carburant. Certains usagers l’utilisent pour se rendre au travail tandis que d’autres s’en servent pour faire des courses. Et pour leur faciliter les […]

Changer de métier, devenir cuisinier

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métier cuisinier
Nombre de lectures : 51 Vous rêvez depuis longtemps de devenir cuisinier ? Eh bien, qu’attendez-vous pour vous lancer et pour vous reconvertir dans la cuisine ? Vous pouvez parfaitement songer à quitter votre métier actuel pour vivre enfin votre passion si c’est votre plus grand désir. Et vous pouvez aussi suivre des formations professionnelles pour adultes […]

Les émissions de cuisine pendant le confinement

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Cuisine de chef
Nombre de lectures : 78 En cette période de confinement, presque tous les restaurants, snacks et cafés sont fermés. Ainsi, on est donc obligé de cuisiner nous-même nos plats et de miser sur le fait-maison. Ceux qui connaissent déjà de bonnes recettes peuvent les concocter sans problème, mais les amateurs de cuisine comme nous, ont […]

Interdiction de fumer dans les restaurants

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fumer en terrasse
Nombre de lectures : 26 Il n’est plus à démontrer que le tabagisme est malsain et nocif pour notre corps. D’après les études scientifiques, la fumée du tabac peut engendrer le cancer du poumon, des maladies cardiaques, des infections pulmonaires et des infections bronchiques. Il a aussi été prouvé que le tabagisme est souvent lié […]