Le retour du Clairet de Bordeaux
S’il y a bien un vin emblématique de la région de Bordeaux, c’est le clairet ! Lointain descendant du French Claret qui fit la réputation du vin de Bordeaux en Angleterre au XVIème siècle, le Clairet résiste à la mode des rosés palots juste bons à être bus avec des glaçons.
Deux très bons exemples :
Château Moulin de Peyronin
Lieu dit Peyronnin 33350 Pujols
Véronique Terral : +33 6 64 13 16 65 / moulindepeyronin@yahoo.fr
Domaine certifié en agriculture biologique
Bordeaux Clairet 2021, Château Moulin de Peyronin à 7,50 € au domaine
Château Landereau
Vignobles Baylet
Odile et Bruno Baylet
Tel: +33 5 56 30 64 28
– Tous les jours de 8h00 à 12h00 / 13h30 à 17h30
– Le samedi de 10h00 à 12h00 / 14h00 à 17h00
– Le dimanche : fermé
Bordeaux Clairet 2021, Château Landereau à 6,80 € au domaine